" BIOALIMENTACIÓN " Semana del 19 al 23 de Octubre.-
Generalmente cuando la adolescencia empieza a transformar actitudes, comportamientos con una importante madurez, libertad de pensamiento, y un desarrollo fisico e intelectual independiente, empezamos nustra etapa biologica denominada "JUVENTUD".
Nutricionalmente, es de suma importancia, saber que las premisas antes nombradas, no son echas al azar, sino todo lo contrario, justamente en esta busqueda de independencia y de un desarrollo personal, nos diferenciamos de muchos patrones alimentarios arrastrados del hogar materno y/o paterno.
Cuando analizamos, en equipo de interdisciplina, ciertos trastornos en la alimentacion, sobre todo, se hace analisis concreto en esta etapa vital, ya que en ella, la diferenciación produce cambios rotundos en nuestra forma de sentir, disfrutar y asimilar ciertas comidas.
Los requerimentos caloricos se estabilizan y los factores mas influyentes ahora, serán la actividad fisica, intelectual de desgaste ( en el caso de los estudiantes universitarios) y el gasto por horas laborales de acción e ingreso al mercado.
Todos estos factores sumado al estres normal de una etapa de cambios rotundos, nos demuestra que no solo es importante equilibrar nuestra dieta, en base a nuevas pautas saludables, sino tambien, aprender cada vez mas, sobre alimentos funcionales, probioticos y por supuesto generar nuevas oportunidades de probar cada vez que sea posible nuevas preparaciones que permitan descubrir nuevos sabores.
Se aconseja siempre, a los jovenes que se independizan de los padres, encarar su alimentación de la manera mas saludable posible, con un acentuado consumo de verduras y frutas. Dentro de las posibilidades, no olvidarse de equilibrar el consumo de grasas saturadas ( las de origen animal ) que sobre todo las encontramos en la comida rapida y las minutas.
Cierta publicidad de medicina prepaga, dice que a cierta edad los jovenes somos superheroes. En parte es verdad, pero es bueno saber, que podemos evitar ciertos factores de riesgo a medida que uno crezca con cuatro pautas simples.
Habitos alimentarios saludables.
Bajo consumo de alcohol.
Ejercicio y/o actividad fisica diaria.
Evitar el tabaco.
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